Appenzeller Night

Martedì 27 dicembre, per terminare al meglio la vostra giornata di sci, vi proponiamo l'Appenzeller Night!

Una prima ad Airolo... una serata dedicata all'Appenzeller Alpenbitter, una miscela di 42 erbe, fiori, radici e spezie dal gusto inconfondibile.

Ma la serata non sarà dedicata solamente alla degustazione di questo liquore dalla ricetta segreta; vi proporremo infatti alcune deliziose pietanze tutte da assaporare!

Cucina a base di liquore Appenzeller – proposte culinarie 

• Luganighetta marinata al Appenzeller
• Risottino all’Appenzeller e formaggio

Una serata da trascorrere all'insegna del divertimento... e di qualche sorpresa!

L'evento si terrà nel piazzale della partenza della funivia di Airolo.