Festival dei Rösti

dal 14.8.21 al 15.8.21 h.12:00

Festival dei Rösti

Sabato 14 e domenica 15 agosto ad Airolo-Pesciüm vi proponiamo un menù tipicamente svizzero!

Che ne dite di un bel piatto di rösti al ristorante di montagna La Stüa?
Lo Chef vi delizierà con il seguente menù:

  • Rösti LA STÜA - Pomodoro a fette e formaggio Pesciüm CHF 21.50
  • Rösti TICINESE - Formaggio Gottardo e crudo maturato in grotta in Piora CHF 21.50
  • Rösti ZURIGHESE - Sminuzzato di vitello con crema ai funghi CHF 32
  • Rösti SANGALLESE - Salsiccia di vitello alla griglia con salsa alle cipolle CHF 21.50
  • Rösti BERNESE - Pancetta e uovo al tegame CHF 21.50
  • Rösti FRIBURGHESE - Cipolle rosolate e formaggio Vacherin gratinato CHF 19.50
  • Rösti APPENZELLESE - Pancetta a cubetti e formaggio Appenzeller gratinato CHF 19.50
  • Rösti EMMENTALER - Pancetta a cubetti e formaggio Emmentaler gratinato CHF 19.50

Riservazione consigliata al numero 091 880 52 10.

Festival dei Rösti

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