Festival dei Rösti

Sabato 14 e domenica 15 agosto ad Airolo-Pesciüm vi proponiamo un menù tipicamente svizzero!

Che ne dite di un bel piatto di rösti al ristorante di montagna La Stüa?
Lo Chef vi delizierà con il seguente menù:

• Rösti LA STÜA - Pomodoro a fette e formaggio Pesciüm CHF 21.50
• Rösti TICINESE - Formaggio Gottardo e crudo maturato in grotta in Piora CHF 21.50
• Rösti ZURIGHESE - Sminuzzato di vitello con crema ai funghi CHF 32
• Rösti SANGALLESE - Salsiccia di vitello alla griglia con salsa alle cipolle CHF 21.50
• Rösti BERNESE - Pancetta e uovo al tegame CHF 21.50
• Rösti FRIBURGHESE - Cipolle rosolate e formaggio Vacherin gratinato CHF 19.50
• Rösti APPENZELLESE - Pancetta a cubetti e formaggio Appenzeller gratinato CHF 19.50
• Rösti EMMENTALER - Pancetta a cubetti e formaggio Emmentaler gratinato CHF 19.50

Riservazione consigliata al numero 091 880 52 10.